Σχετικα με εμας

Από τον προηγούμενο αιώνα, ο Βίκτωρ Παριανός είχε ένα όραμα: να δημιουργήσει ούζο, βερμούτ, μπράντυ και λικέρ με προσωπικό χαρακτήρα, προσθέτοντας δικές του πινελιές και τοπικά συστατικά από τη Σάμο, το νησί που είναι γνωστό για τα αρωματικά φυτά και το περίφημο μοσχάτο κρασί. Ξεκίνησε έτσι την αναζήτηση για εκείνα τα ξεχωριστά υλικά που, σε συνδυασμό με τη γνώση και το μεράκι του, θα γεννούσαν γεύσεις μοναδικές.

Από αυτή τη μίξη φτιάχτηκε το γνωστό ούζο Victor με τη απαλή, ισορροπημένη γεύση και τα χαρακτηριστικά αρώματα του Αιγαίου και της φύσης της Σάμου. Η παραδοσιακή απόσταξη συνεχίζεται μέχρι σήμερα με τον ίδιο τρόπο όπως τότε: σε χειροποίητο χάλκινο άμβυκα, με πολύ αργή διαδικασία, που εξασφαλίζει την απαλή επίγευση και τη γευστική καθαρότητα του ούζου.

Με το ίδιο πάθος και την ίδια αφοσίωση, ο Βίκτωρ Παριανός δημιούργησε και το σκούρο κεχριμπαρένιο brandy Victor, βασισμένο στο γλυκό μοσχάτο κρασί Σάμου. Η μυστική του συνταγή προσφέρει στο ποτό στρογγυλή γεύση, βελούδινη υφή και σύνθετα αρώματα, δημιουργώντας ένα αλκοολούχο ποτό, που αγαπήθηκε ιδιαίτερα.

Μετά τον Βίκτωρα, την επιχείρηση ανέλαβε ο γιος του Βαγγέλης Παριανός. Ως χημικός, ενσωμάτωσε σύγχρονες μεθόδους και τεχνολογία αιχμής σε όλα τα στάδια της παραγωγής, της έρευνας και του ποιοτικού ελέγχου. Σήμερα, τα ηνία έχει αναλάβει η τρίτη γενιά με τη δυναμική παρουσία της Ματίλντας Παριανού, η οποία παρακολουθεί τις συνεχώς εξελισσόμενες ανάγκες του σημερινού καταναλωτή και αναπτύσσει την εταιρεία με εξωστρέφεια, επεκτείνοντας τη δραστηριότητά της σε νέες αγορές και προϊόντα.

Παρά τις σύγχρονες εφαρμογές, η μέθοδος παραγωγής των αποσταγμάτων Victor παραμένει πιστή στην παράδοση, προσφέροντας στα προϊόντα τη μοναδική τους γεύση και αυθεντικότητα. Οι οικογενειακές συνταγές, σε συνδυασμό με νέες τεχνικές, χρησιμοποιούνται σήμερα για την παραγωγή ειδικών κρασιών, αλκοολούχων ποτών, λικέρ και απεριτίφ. Η εταιρεία παράγει επίσης καθαρό οινόπνευμα, πάντα με έμφαση στην ποιότητα και την ασφάλεια.